蓮花白餃子餡做法大全

食材清單：
豬肉餡350克
蓮花白800克
大蔥一根
姜5克
醬油2勺
十三香1克
精鹽2克
耗油一勺
雞汁半勺
雞蛋一個
食用油適量
香油1克
步驟：
1. 準備食材，將豬肉餡、蓮花白、大蔥、姜、醬油、十三香、精鹽、耗油、雞汁、雞蛋笑槐孫、食用油和香油等食材調(diào)料準備好。
2. 開始攪拌豬肉餡，加入蔥姜末，醬油，十三香，精鹽，耗油，雞汁，雞蛋，食用油等調(diào)料，朝一個方向攪拌均勻。
3. 將蓮花明褲白切成小塊，放入攪拌好的豬肉餡中，攪拌均勻。
4. 準備餃子皮，將餃子皮搟成薄片。
5. 開始包餃子，將餡料放入餃子皮中央，將餃子皮對折捏緊。
6. 煮餃子，將包好的餃子放入開水中碰鏈煮熟即可。