野兔子肉怎么做好吃

2023-10-20 01:51

2個回答
主料:兔肉(野)1000克
輔料:萵筍300克
調(diào)料:豆瓣醬50克,陳皮5克,桂皮5克凳敬,茴香3克,沙姜3克,植物油100克,姜10克,蔥15克,料酒15克,醬油15克,白砂糖3克,鹽8克,味精2克,花椒2克
教您萵筍燒野兔肉做何做萵筍燒野兔肉才吃
1. 野兔剝皮除凈內(nèi)臟雜質(zhì)宰棗旦慎腳沖洗干凈;
2. 野兔切5厘米、寬厚0.5厘米條再用清水洗凈血水;
3. 剝?nèi)n筍皮洗凈切滾刀塊;
4. 炒鍋置旺火油燒七熟放入兔肉條、豆瓣醬、醬油、花椒、精鹽、姜、蔥煸炒醬香;
5. 加進鮮湯(淹沒兔肉度)燒;
6. 再投入料酒余全部香料;
7. 改用遲雹火燒至兔肉八熟;
8. 萵筍同燒至肉爛湯濃加味精起鍋裝盤即

用料 ?

兔肉 ?? 洋蔥 ?? 青辣椒 ?? 紅辣椒 ?? 生姜 ?? 大蒜 ?? 桂皮 ?? 生抽 ?? 老抽 ? ?

豆瓣醬 ?? 料酒 ? ?

燒兔子肉的做法 ?

兔肉切塊,加鹽,料酒,生抽腌二十分鐘

加油燒熱,炒兔春如枯肉,加入橡螞生姜,加熱水燜一會扒洞,因為兔肉帶骨頭,怕不熟,盛起

炒切好的洋蔥,青紅辣椒,加適量鹽

再加入兔肉,加豆瓣醬,老抽,十三香,鹽適量,翻炒…如果怕兔肉還不熟可以加熱水燜一下,收汁

相關問答
野兔子肉怎么做好吃
1個回答2023-05-07 23:45
 可以爆炒,燉著吃和煲湯。    一、姜蔥辣子爆兔肉   材料   兔肉,蔥,姜,洋蔥,干辣椒,蒜,蠔油,醬油,料酒,胡椒,鹽,糖,味精,生粉.   做法   將兔肉洗凈斬件,再腌醬油,胡椒,鹽,糖,...
全文
野兔子肉的做法
1個回答2023-10-20 01:50
野兔肉可以烤著吃,也可以煲湯,其中煲湯是最哪橡好的做法。將野兔子處灶宴理干凈,然后放入洋蔥和生姜燉煮三個小時以隱緩銀上,放入蘿卜雞粉,蠔油就可以了。
野兔為什么叫野兔?
1個回答2023-10-09 11:05
野兔之所以叫野兔,是因為它是在野外自由生存的兔子。
兔兔為什么吃肉
1個回答2024-02-07 06:48
兔子智力發(fā)育很低,尤其是圈養(yǎng)的或是寵物用的,你給他吃什么他都會吃,但是很危險,容易把兔子自己給吃死。所以喂養(yǎng)的時候不要什么都拿過去看兔子吃不吃,喂他肯定是吃的。喂專用飼料或蔬菜就可以了,另外青菜多洗洗...
全文
野兔和家兔有什么區(qū)別?
1個回答2024-03-02 20:00
野兔和家兔可從體型、被毛、生活習性及繁殖性能幾個方面加以分辨,具體分辨方法如下: 1.體型:家兔體型較大,一般體重在3.5公斤以上,最大可達8公斤; 而野兔體型相對來說要小得多,一般體重在2.5...
全文
家兔和野兔的區(qū)別
1個回答2024-03-03 16:00
兔科共有40多種兔子,根據(jù)生態(tài)習性分為會挖洞的穴兔,不會挖洞的野兔兩種 而一般我們家養(yǎng)的寵物兔和現(xiàn)在多數(shù)的肉兔毛兔等都是屬于穴兔品種。 下面來說區(qū)別 外觀:穴兔的耳朵比野兔的要短,野兔...
全文
兔子吃肉嗎
1個回答2024-01-24 17:14
兔子可以吃肉,但是不建議喂兔子肉食。兔子是典型的雜食性動物,有吞食幼崽和胎盤的習慣,兔子吃了肉類食品,或者是含油量較多的食品,會比較容易患上腸胃疾病,嚴重的時候可導致兔子出現(xiàn)死亡的情況。...
全文
兔子能吃肉嗎
1個回答2024-02-06 13:08
兔子是可以吃肉的。兔子是以草為主兼食肉類的雜食動物。 其實人們總是有一種慣性思維,覺得兔子就該吃胡蘿卜、狗該吃骨頭、貓該吃魚,但是誰規(guī)定呢,只是感覺而已。據(jù)模螞科學家研究證明,兔子其實并不愛胡蘿卜,...
全文
獅子兔的肉肉能吃嗎?
1個回答2024-01-24 12:36
獅子兔是觀賞兔,肉可以吃,只要不是死兔。但是你忍心殺了它嗎?人家已經(jīng)是觀賞兔了,你還要它的命。唉。
寵物兔和肉兔的區(qū)別?
1個回答2023-01-12 22:32
品種就不一樣
熱門問答