番薯葉能生吃嗎?

2023-10-19 22:01

3個回答
番薯葉是可以生吃的。不過最好只吃嫩葉部分,其它的部分口感不好。

番薯源沖葉不能生吃,最好熟吃。

材料:

番薯葉500g、食鹽適量、蒜適量、調(diào)和油適仔灶量。

步驟念裂扮:

1、番薯葉洗凈控干。

2、放入開水焯一下。

3、鍋中放油,爆香蒜粒。

4、放入番薯葉,翻炒幾下。

5、加入少許水,煮到菜變軟。

6、加鹽調(diào)味,出鍋。

可以吃,我們那都是找那種特別嫩的番薯葉,然后直接清炒,味道還是不錯的
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