水牛奶可以發(fā)酵嗎？

在無氧條件下，牛奶中原有的天然乳酸菌或人工添加的乳酸菌能夠將牛奶中的乳糖分解產(chǎn)生大量乳酸，導致牛奶的pH值下降，牛奶變酸。而酸性條件又能夠讓牛奶中的乳酪蛋白發(fā)生凝集沉淀，從而使牛奶開始變稠，成為又...

雞蛋、牛奶都容易

1、所含營養(yǎng)物質不同：水牛奶的脂肪、蛋白質、乳糖的含量是牛奶的數(shù)倍，礦物質和維生素含量也是牛奶和人乳的數(shù)十倍。其香醇濃厚，膽固醇低，維生素、微量元素豐富，尤其是酪蛋白含量高。此外，水牛奶礦物質含量...

酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。 自制酸奶 材料：...

【答案】：A 第一步：判斷題干詞語間邏輯關系。 題干兩詞是對應關系，且是生物與其身體分泌物間的一一對應關系。 第二步：判斷選項詞語間邏輯關系。 與題干相同邏輯關系的即為A；B沒有分泌物；C是并列關系；...

女孩子減肥都會選擇好的有效的減肥方法，母親來說也有一些女性會通過吃奶昔來減肥，也有的會通過服用酵素減肥，我們都知道奶昔減肥還是很不錯的，但是奶昔和酵素一塊可以吃嗎？如果是兩者搭配在一起的話減肥效果會不...

好。 根據(jù)查詢大眾點評網(wǎng)得知，牛奶小鎮(zhèn)的牛奶質量良好，蛋白質含量高，口感醇厚。牛奶小鎮(zhèn)的牛奶是采用傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式，吃的是青貯飼料和部分青草，不使用抗生素和激素，因此生產(chǎn)出來的牛奶無激素、無抗生素，蛋白質...

可以，都聽過花生牛奶

歸一牛奶好。 1、歸一牛奶里面含有從胎盤提取的營養(yǎng)物質。歸一的牛奶是從有機牧場里擠出來的，有機牛奶可不是隨便能寫的。 2、得益牛奶是低溫奶，但是不是有機牛奶，相對來說就差一些。

歸一牛奶好。 1、在營養(yǎng)方面，歸一牛奶里面含有從胎盤提取的營養(yǎng)物質。歸一的牛奶是從有機牧場里擠出來的，而得益是后期加工制作而成的。 2、在價格方面，歸一牛奶的一箱價格為58元，而得益牛奶一箱的價格為6...