正宗的蘭州拉面好不好學?為什么說法不一呢?

2023-10-18 07:16

2個回答
其實是比較好學的,首先就是面團的把握度,還有就是甩面的步驟一定要正確,這樣的話甩出來的面條是非常的鮮猛陸嫩細膩的,而且口感是比較有嚼勁的,之所以說法不一,其實就是每個人的段唯用心握知培程度。
不消手好山迅學。因為拉面是需要費很大力氣的,是不好掌握的技術,因為要逗橋此把面條拉的粗細一致,還要保持面條的口感是非常難得
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8266****
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蘭州沒有拉面。
為什么蘭州的人們都不怎么喜歡“蘭州拉面”呢?
3個回答2022-12-07 06:12
因為蘭州人已經(jīng)吃膩了,這種面是他們想吃就可以吃的,從小吃到大,所以說已經(jīng)不太愛吃了,雖然不會像我們這種吃得很少的,那么熱衷于吃面。
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