清水煮面條怎么做好吃

清水煮面條好吃的做法如下：

主料：新鮮面條200克、紅莧菜50克。

輔料：植物油適量、鹽適量、雞精1克、白胡椒粉1克。

步驟：

1、主料：紅莧菜、新鮮面條。輔料：植物油、鹽、雞精、白胡椒1克、姜適量。

2、把新鮮的紅莧菜洗洗，根部一段切除后再喚激切成均勻的段后用清水洗凈后撈彎衡起控水小時(shí)候記得奶奶從不用刀切，直接用掐成一段段的，每一段都有一片葉子，特別好，我也這樣做了。

3、把埋鏈做火鍋火鍋里加水，加蒸網(wǎng)，加兩大勺菜籽油，加幾片姜，大火燒開，下新鮮面條煮。

4、很快湯汁煮沸騰以后，撒上紅莧菜繼續(xù)煮到變軟，出紅色的湯汁以后，面條就熟透了。

5、加鹽攪拌均勻以后。

6、加少許的雞精和胡椒粉，撒上香蔥末，就可以出鍋吃了，愛吃雞蛋或者肉類的，可以添加。

7、這道紅莧菜面條就做好了。