馬鈴薯是什么？

馬鈴薯又稱土豆、洋芋、山藥蛋等，其塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。是各種人民都愛吃的美味馬鈴薯產(chǎn)量高，營養(yǎng)豐富，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)，現(xiàn)已遍布世界各地，主要生產(chǎn)國有俄羅斯、波蘭、中國、美國。...

《吃馬鈴薯的人》是荷蘭后印象派畫家文森特·梵高創(chuàng)作于1885年的油畫。該畫描繪了貧困農(nóng)家晚上在昏暗的燈光下吃土豆的景象。

馬鈴薯葉片皺縮不展植株矮化叢枝多，疑似馬鈴薯病毒病感染，剪頭是不可以的，得打藥防治，應(yīng)以預(yù)防為主，減少隕失，可以用氨基寡糖素加香菇多糖加含鋅葉面肥或微量元素葉面肥（含鋅的）加阿維達(dá)螨靈或烯啶蟲胺或呋蟲...

馬鈴薯瘡痂病 危害馬鈴署塊莖，塊莖表面出現(xiàn)近圓形至不定形木栓化瘡痂狀淡褐色病斑或斑塊，手摸質(zhì)感粗糙，一般分為兩種發(fā)病癥狀，分別是網(wǎng)紋狀病斑和裂口狀病斑（容易被誤認(rèn)為馬鈴薯粉痂?。?。通常...

馬鈴薯是一種植物食材，又名洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等（山西大同一帶也稱為山藥），在南方一些省份，也叫“冬薯”，它是多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食...

馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘魯南部地區(qū)。十六世紀(jì)中期，馬鈴薯被一個(gè)西班牙殖民者從南美洲帶到歐洲。那時(shí)人們總是欣賞它的花朵美麗，把它當(dāng)作裝飾品...

材料 土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克。 做法 1、 土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，活面糊時(shí)也不需要再加清水了。 2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里...

馬鈴薯蛋白質(zhì)含量高，且擁有人體所必需的全部氨基酸。馬鈴薯是所有糧食作物中維生素含量最全的。如果人們每天只吃馬鈴薯，不補(bǔ)充其他任何食品，身體也能攝取10倍于傳統(tǒng)食品中含有的維生素和1.5倍的鐵。但是注意...

土豆用來干煸或者清炒??干煸土豆土豆去皮切成細(xì)絲鍋內(nèi)放油,燒熱土豆絲切好后均勻的撒在有熱油的鍋里火不用太大等土豆的一面煎黃后翻一面繼續(xù)煎(最好用顛鍋的方法)在土豆的兩面都煎黃后均勻的撒上鹽,味精,花椒...

小春馬鈴薯是西南山區(qū)一種重要的栽培形式，小春馬鈴薯多在水田栽培，1月中旬播種，5月下旬收獲，生育期120天，對(duì)水、肥和田間管理要求較高，故應(yīng)精細(xì)管理、高肥足水，3月上中旬注意防霜?jiǎng)t可高產(chǎn)。因經(jīng)常灌溉...