如何做蛋撻 方法 步驟

蛋撻的做法家庭做法如下：

原料：蛋撻皮10個(gè)－11個(gè)、牛奶150毫升、白糖15克、蛋黃3枚、黃桃罐頭2片、面粉少量。

1、準(zhǔn)備雞蛋，蛋撻皮，牛奶，黃桃罐頭。如下圖所示。

2、我用研磨機(jī)把白糖打成粉，比較脊友空好溶解。蛋撻皮取出，自然解凍10分鐘。如下圖所示。

3、蛋黃加牛奶，白糖拌勻均勻，用篩子篩入一些面粉，一定是少量，這樣避免蛋液太稀薄。如下圖所示。

4、黃桃分成小塊。如下圖所示。

5、把黃桃放置在蛋撻皮底部。如果不加黃桃剛好10個(gè)蛋撻的量，加黃桃可以放11個(gè)蛋撻皮。告察如下圖所示。

6、加入蛋液8分滿。太慢會(huì)溢出來如下圖所示。

7、烤箱上下火220度預(yù)熱10分鐘，放入中櫻瞎層，烤25分鐘左右。如下圖所示。

8、奶香四溢，呼之欲出如下圖所示。

9、簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的早餐做好了如下圖所示。