如何辨別純正的藍莓酒？

1、觀色。藍莓酒主要原料為藍莓，雖然原汁顏色深紅，但經(jīng)過釀造貯存后的喊缺藍莓酒多呈現(xiàn)為標(biāo)準(zhǔn)的寶石紅色，而且貯存年份越久，其顏色越接近琥珀色。所以在選藍莓酒時，首先要觀察其顏色是否純正。
2、聞香。藍莓酒風(fēng)格凸顯，藍莓果香更顯直接、濃郁，并復(fù)合著橡木香和干果的香味，比較容易辨識。
3、品味。藍莓酒的口感柔和、甘醇，但由于藍莓果實的特點拿滲差口感偏酸，無明顯的澀感，品嘗起來是十分美味的消皮。