堿粿的制作方法怎么做堿粿

【答案】B 【答案解析】試題分析：本題考查的是侯德榜的相關(guān)知識(shí)，侯德榜撰寫《制堿》一書，將制堿的奧秘，公之于世，打破堿業(yè)的壟斷，詹天佑的貢獻(xiàn)與鐵路有關(guān)，魏源是《海國(guó)圖志》，嚴(yán)復(fù)《天演論》，所以答案是B...

紅粿桃，又名紅粿、紅曲桃、紅桃粿，紅粿是潮汕地區(qū)的一種傳統(tǒng)特色小吃，潮汕地區(qū)有很多當(dāng)?shù)毓?jié)日，凡時(shí)年八節(jié)，幾乎家家戶戶都要做紅桃粿用來(lái)祭拜神明，祈禱家人安康、生活順心

黃粿，又名黃米粿，黃金粿，是浙江浙南和福建閩北一帶民間極富特色的漢慎猜族傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于年節(jié)食品。傳說(shuō)能吃上黃米粿表示本年的豐收，預(yù)示著來(lái)年的希望。在浙南龍泉與遂昌、松陽(yáng)、慶元等地寬祥型，每逢傳統(tǒng)節(jié)...

古遠(yuǎn)的祭祀活動(dòng)中，先民就懂得用五谷初加工作出一些食物當(dāng)做祭品，祈求五谷豐登、風(fēng)調(diào)雨順，這些食品的外形圖案或是動(dòng)物、或是人類的生殖器符號(hào)，這是人類在長(zhǎng)期的順應(yīng)自然戰(zhàn)勝自然的斗爭(zhēng)中訴說(shuō)著對(duì)生命的推崇以及...

紅桃粿又名紅曲桃，是廣東潮汕地區(qū)著名的小吃，取桃果造型而得名，桃果象征長(zhǎng)壽，故制搏跡空桃粿正反映祈福祈壽的愿望，潮汕州指地區(qū)有很多當(dāng)?shù)毓?jié)日，凡時(shí)年基瞎八節(jié)，幾乎家家戶戶都要做紅桃粿用來(lái)祭拜神明，祈禱家...

菜粿也稱菜頭粿、蘿卜糕等，是福建閩南一帶盛行的漢族傳統(tǒng)小吃。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，各家各戶都會(huì)油炸一些東西，菜粿便是其中一種。而在閩南地區(qū)的街頭，即使不是過(guò)年過(guò)節(jié)，也能看到賣菜粿的小攤子。菜粿以米漿和白蘿...

紅桃粿，又名紅粿，紅曲桃，紅蜾桃，紅粿是潮汕地區(qū)的一種傳統(tǒng)特色小吃，據(jù)說(shuō)它的歷史悠久，是潮汕紅粿桃是潮汕地區(qū)家喻戶曉的民間特有的小吃。 食用紅桃蜾能串起潮汕飲食文化，富含著夫妻恩情，思念情...

做粿寓意好 粿肢梁碧店生意旺 據(jù)店鋪的老板介紹,他近幾年都制作很多不同風(fēng)格的粿 ,當(dāng)然包括“紅桃粿”、“鼠殼粿 ”、“發(fā)粿”。潮州人很講究粿的寓意,“紅桃、發(fā)粿 ”是為了祈求新年平安吉?dú)v舉祥、生意興旺...

大人對(duì)小孩說(shuō)，你要一起做米蘭面粉，我嗎？小孩說(shuō)我要。

米漿粿是福建漳平的一道傳統(tǒng)的漢族風(fēng)味小吃，顧名思義是用米漿蒸制而成的。以早稻米和水磨成米漿，以清水加硼砂、堿、鹽，用米漿調(diào)勻，煮沸；將豬肉絲、香菇片、油蔥謹(jǐn)告花、白糖、精鹽等制成餡料，攪勻蒸熟而...