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紅燒肉的調(diào)料有哪些？

2023-10-08 13:05

2個(gè)回答

2023-10-08 17:29

糖色，老抽，生抽，白糖，大料，肉桂，料酒，大蔥，生姜，精鹽，味精，干辣椒。

2023-10-08 13:42

紅燒肉的調(diào)料有哪些？純閉高

紅燒肉的調(diào)料要用冰糖起糖色，然后用態(tài)純大蒜，生姜做尺，八角，桂皮，爆香后，加入肉一起翻炒，再加入啤酒，生抽，老抽，蠔油，熱水，猛火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燒，肉燒至七分熟仔小，加入食鹽調(diào)好味，繼續(xù)燒熟即可，鮮香美味，肥而不膩，非常好吃。

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燒烤的調(diào)料都有什么？

1個(gè)回答2022-12-07 10:07

燒烤調(diào)料可分為燒烤腌制料和燒烤撒料?？局剖称窌r(shí)先用燒烤腌制料，將肉類或蔬菜進(jìn)行腌制幾小時(shí)后，然后可在烤箱、烤爐、上進(jìn)行燒烤，快熟的時(shí)候?qū)救隽纤⒃谏厦?，這樣烤出來的食品風(fēng)味獨(dú)特美味。燒烤調(diào)料主要由...

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燒肉的時(shí)候加什么調(diào)料做出的肉香四溢

4個(gè)回答2022-06-25 09:25

蔥、姜、料酒是最基礎(chǔ)的了，紅燒肉一定要先把肉里面的油全都煸出來才會(huì)好吃

煮肉用哪些調(diào)料？

1個(gè)回答2023-01-26 18:31

花椒，大料，陳皮，豆蔻，香葉等。想做什么菜，在網(wǎng)上查一下，對(duì)應(yīng)你喜歡做的菜，放你喜歡口味的調(diào)料就行，多做幾回就會(huì)了啊。

酥肉需要些什么調(diào)料呢?

1個(gè)回答2023-01-14 11:47

主料瘦肉 400g 輔料花椒粉適量雞蛋適量料酒適量鹽適量油適量孜然粉適量味精適量香炸粉適量步驟 1.準(zhǔn)備一塊瘦肉。 2.切成小方塊。 3.加點(diǎn)鹽。 4.加...

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紅燒肉需要哪些材料