炸豆腐的調(diào)料怎么做

紅薯淀粉500克、辣椒隱缺斗粉60克、花椒粉20克、干牛肉粉30克、雞精30克、八角30克、小茴香20克、甘草精4克（可不用）、孜然15克、干香蔥30克（可不用）、干生姜粉20克、味精270克、特鮮1號(hào)2包、白糖15克、甘松2克、鹽1650克、枸皮粉（天然色）200克、增香劑3克（增香劑選用肉香型或蝦味灶磨等十種，也可用十三香或麻辣臭干料320克代替）
以上原料均可在各地香料門市部、中藥材店買齊。
二、調(diào)制方法：
1、先所有的原料磨細(xì)粉。
2、各一個(gè)盆或桶，把上述原料方入里面充拌勻。
3、將拌勻的料用食品袋或瓶裝好封閉扮簡(jiǎn)代用。