抹茶蛋糕怎樣做?

2023-10-06 15:50

1個(gè)回答
材料

雞蛋,白糖,攪拌并罩器,面粉,泡打粉,抹茶粉,牛絕瞎鬧奶,

做法

1、雞蛋,蛋清和蛋黃分開(kāi),蛋清加白糖用電動(dòng)攪拌杯打成硬泡

2、另外,把面粉,泡打粉,抹茶粉進(jìn)行攪拌

3、蛋黃打散加牛奶神掘

4、把蛋黃和面粉加入到打散的蛋清內(nèi),攪拌均勻

5、把面糊倒入紙杯內(nèi)

6、微波爐高火3分鐘,出爐
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大家來(lái)推薦一下有沒(méi)有啥做蛋糕的書,像芝士抹茶之類的
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巧手做蛋糕,西點(diǎn),面包 是一個(gè)系列的 很適合初學(xué)者
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