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魷魚抱蛋的做法

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魷魚抱蛋的做法

2023-10-06 02:55

1個回答
2023-10-06 06:22
1、選用新鮮的
魷魚。
2、雞蛋打三個。
3、準備生姜和蔥段，分別切成末。
4、起鍋燒開水，把魷魚過水焯燙幾秒鐘。
5、將魷斗此魚撈出瀝干水份。
6、把瀝干的魷魚倒入蛋液中，加入生姜末和蔥末，調(diào)入鹽，胡椒粉和雞梁銷芹精。
7、橡畢鍋里放點油，熱一會兒，再倒入魷魚蛋液。
8、撒點蔥花。
9、煎到兩面焦黃就可以了
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