我工作吃的是工作餐，但是因?yàn)橛泻芏嗳?，包括老板一家人都?huì)一起吃的，太多人了，我感覺不衛(wèi)生，所以就自

中餐（Chinese cuisine），即指中國(guó)風(fēng)味的餐食菜肴。 其中有粵菜、川菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜、東北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本幫菜、客家菜、贛菜、京菜、清真菜等菜系”。

西餐，顧名思義是西方國(guó)家的餐食。西方國(guó)家，是相對(duì)于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食，或歐式餐飲。其菜式料理與中國(guó)菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料。不同的主食...

西餐主要的學(xué)習(xí)內(nèi)容：西餐基礎(chǔ)知識(shí)課程，包括原料與工藝管理，西餐基本技能，西餐英語、西餐禮儀、甜點(diǎn)制作等等這些，都是西餐的主要學(xué)習(xí)課程，具體可以到烹飪學(xué)校了解

西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多種不同風(fēng)格。西餐的主要特點(diǎn)是主料突出、形色美觀、口味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、供應(yīng)方便。

西餐就是西方人常吃的食物，比如牛排，披薩，甜點(diǎn)、烤牛肉，火雞、鵝肝等等，不同的地區(qū)流行不同的菜式。

西餐是西方國(guó)家的餐食，西方國(guó)家指歐洲世界文化圈，準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食或歐式餐飲。 西餐的主要特點(diǎn)是主料突出、形色美觀、口味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富等。其菜式料理一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料，正規(guī)...

西餐的主要分類包括：1.法式菜肴,法式西餐,西菜之首。2.意式菜肴,意式西餐,西菜始祖。3.英式菜肴,英式西餐簡(jiǎn)潔與禮儀并重。4.俄式菜肴，俄式西餐，西菜經(jīng)典。5.德式菜肴,德式西餐啤酒、自助。

西餐，即是西方國(guó)家的餐食。西方國(guó)家，是相對(duì)于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食，或歐式餐飲。 西餐菜式料理與中國(guó)菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料。不同的主食習(xí)...

中式正餐、中式快餐、火鍋類、西式快餐、西餐咖啡屬于主流 地方特色、主題餐廳等等也有，這個(gè)范圍很廣的

餐飲的概念主要有兩種：一是飲食，比如經(jīng)營(yíng)餐飲，提供餐飲。二：是指提供餐飲的行業(yè)或者機(jī)構(gòu)，滿足食客飲食需求，從而獲取相對(duì)應(yīng)的服務(wù)收入。