迷你小零食手工教程

迷你小零食手工教程如下：

材料準(zhǔn)備：面粉1小碗、雞蛋1個、牛奶60克、酵母3克、白糖1勺。

1、面粉中磕入1個雞蛋，加一勺白糖攪拌均勻。

2、溫牛奶中加入酵母化開,加入面粉中，用手揉成光滑的面團，醒置半個小時。

3、醒置好的面團再次揉光滑，搟逗培成1厘米左右的厚片，切成長條。

4、每根長條用手稍微搓圓點，切成小丁。

5、電餅鐺預(yù)熱，不涂油，均勻的放入，等一面定型，再翻面。

6、不停地用鍋鏟攪拌，讓均勻的受熱，烤制金黃。

材料態(tài)指咐準(zhǔn)備：面粉1碗、雞蛋2個、白糖2勺帆純、黑白芝麻個1勺。

1、雞蛋、白糖、黑白芝麻備好。

2、面粉中磕入雞蛋，放入白糖，黑白芝麻，無需加水，攪拌面絮，再和成面團，靜置一會。

3、搟成薄面片，用水杯口壓制成圓片，多余的面團可反復(fù)使用，直至全部面團用完。

4、用搟面杖再搟薄點。

5、準(zhǔn)備平底鍋，不用抹油，放入餅胚，小火烙制。

6、烙制兩面金黃，