自貢話毛豆叫什么名字

自貢話中，毛豆被稱為“儷豆”。這個名稱的來歷不甚明確轎毀，有的說法認為是因為毛豆外面的皮硬而緊貼，像是一個儷縫；還有的說法則是因為“儷”與“利”諧音，俗話說“儷利似毛豆子”，因此或改就形成了“儷豆”的稱呼。

無論如何衫帆判，毛豆在自貢話中都有著獨特的稱呼和地位，不僅是當地人餐桌上不可或缺的美食之一，還寄托著對故鄉(xiāng)和家鄉(xiāng)情感的感慨和懷念。

自貢話中毛豆叫做“烏梅豆”，是一種非常受歡迎的傳統小吃。當地人非常喜歡用烏梅豆來制作各種美食，例如炒烏梅豆、煮烏梅豆湯等。烏梅豆口感局悔鮮美，色彩鮮艷，營養(yǎng)豐富，還具有一模臘銀定的藥用價值，對人體有很多益處。在自貢，無論是老少皆宜，烏梅豆已經成為人們日常生活中不可或缺的一部分。無論是在早餐、午餐還是晚餐，都有旦宴可能看到烏梅豆的身影。