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冷飯加芝士怎么做好吃

2023-09-25 20:00

1個回答

2023-09-25 21:06

步驟

1.煙肉四片切小塊，蝦仁少許、冷飯旅嫌，雞蛋一個、蔥花少許、馬蘇里拉芝士

2.雞蛋打開后加少許鹽煎，再切成小粒。一半煙肉和蝦仁下鍋炒后撈起
然后鍋里加油炒飯
飯炒到差不多加入鹽、生抽、一半蔥花炒，再加入炒過的蝦仁和煙肉一起炒

3.最后加入蠔油再翻炒。烤碗涂上一層黃油

4.炒好的飯裝入烤碗，上面鋪上沒炒過的煙肉和拆嘩手撒上蔥花，放入烤箱180度10分鐘取出

5.加入刨好的芝士，

6.再蘆汪放入烤箱180度10分鐘即可

7.煙肉芝士焗飯
小貼士
不用馬蘇里拉芝士也可以，可以用其他芝士代替

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