據(jù)說蘆筍是“蔬菜之王”，健康蔬菜之一，怎樣做才好吃呢？

可以做紅燒蘆筍，首先在鍋里加入適量的油，然后把蘆筍切成片放進(jìn)去，加一點生抽，老抽食鹽，再加入適量的水，燜一段時間即可。

蘆筍炒肉片，非常美味哦。切好蘆筍、五花肉備用，起鍋燒油，蔥姜蒜炒香，加入麻椒辣椒，五花肉爆炒加入蘆筍繼續(xù)翻炒，兌入少量水，白糖上色提鮮、生抽、蠔油、食鹽，然后大火收汁，美味可口的蘆筍肉片就可以出鍋了。

可以做炒蘆筍，然后鍋中燒油放入蔥姜末，這個時候放入蘆筍，然后加入生抽老抽，味極鮮蠔油攪拌均勻即可出鍋。