帶殼桂圓和無殼桂圓,兩種究竟應該選哪種好?

2022-11-14 06:31

2022-11-14 07:24
我覺得帶殼的桂圓比無殼的桂圓要好一些。將整個的桂圓一起烘干,可以保留更多的營養(yǎng)物質(zhì),而且桂圓渾身都是寶,除了果肉,它的果殼、果核都有用處。
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我覺得選用有殼的桂圓比較好,因為無殼的桂圓時間久了之后會在上面殘留細菌,灰塵等各種有害物質(zhì),但是有殼的桂圓可以很好地防止這些東西進入,并且有殼的桂圓吃起來口感也更好。
帶殼桂圓比較好,因為有桂圓殼的保護,它里面的肉會很干凈,雜質(zhì)比較少,沒有殼的桂圓肉雜志多比較難以清洗。