烤地瓜的做法

步驟

1.選黃瓤的地瓜，洗凈，擦干

2.烤箱200度，上下火預熱,放入地瓜

3.定好時間

4.其間翻動兩回

5.一般烤到40分鐘左右就可以了,這時候地瓜會看起來會很軟,皮有些皺就說明烤好了.

6.烤好的地瓜戴防熱手套取出來

7.去外皮就可以食用了,那叫一個香啊!
小貼士；
1.地瓜烤到最后會有糖份烤出來,滴落下來發(fā)出嗞嗞聲,沒事的,翻個個,接著烤,這樣烤出來的地瓜才好吃呢.
2.吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量，中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。