手工花生糖的家常做法大全怎么做好吃

把白糖、麥芽糖、花生米以及水分開用碗盛好，另外還要準(zhǔn)備一個硅膠的平板模具。

將白砂糖倒入麥芽糖，兩種材料充分混合后，放到電磁爐上加熱。

加熱過程中可以拿勺子攪拌一下，使其溶解加速。

等到它越來越粘稠的時候，顏色變成了焦糖色時就可以了。

將花生仁裝袋子里稍微磨碎點，記住紅色的皮不要丟掉哦，那個很營養(yǎng)的。

將磨碎的花生仁放入剛才的焦糖中。

攪拌均勻后再倒入方形的模具里，記住在攪拌的過程中速度要快，不然糖冷卻了就化不開了。

撒上芝麻，然后用工具壓實，壓平整。

等它稍微冷一點后再切開，注意完全涼了就不能切開了，要溫溫?zé)岬臅r候切是最好的。

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