孩子缺鐵用白蘿卜和菠菜煲稀飯可以嗎

2024-01-16 21:25

2024-01-16 23:48
  可以的,白蘿卜和菠菜都有補鐵的作用。
  做法:
  三色肝末
  豬肝50克,胡蘿卜50克,白蘿卜50克,菠菜25克。精鹽少許,肉湯適量。將豬肝洗凈切碎。胡蘿卜、白蘿卜洗凈切碎。菠菜擇洗干凈,切碎待用。把切碎的豬肝、白蘿卜、胡蘿卜放入鍋內(nèi)加肉湯煮熟,最后加入菠菜、精鹽,繼續(xù)煮片刻即成。
  孩子缺鐵的癥狀
  1、常常精神不振,面色、指甲蒼白、口唇及舌淡紅色或蒼白。
  2、常容易累,活動較少,疲乏困倦,腿腳軟弱無力。注意力不集中,聽故事等經(jīng)常溜號。
  3、食欲下降,不愛吃飯,吃飯時容易口渴,要求喝水。
  4、因為免疫功能低下,所以更容易患各種感染性疾病。
  5、情緒易波動,煩躁不安,易怒或淡漠。
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