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重慶磁器口的陳麻花，哪個(gè)牌子才是真正正宗？

2023-07-13 01:07

2023-07-13 05:30

夏麻花確實(shí)是磁器口最老的麻花，味道也不錯(cuò)。但是鑒于你問(wèn)的是“悄缺陳麻花”，據(jù)我混跡磁器口，與磁器口商販老人打交道的多年經(jīng)驗(yàn)，“陳昌信并銀滑運(yùn)跡麻花”是最早的，管委會(huì)推出的陳麻花也是陳昌銀。

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磁器口資格最老的當(dāng)屬“夏麻花”。
陳麻花是后來(lái)的品牌，因?yàn)楣沤珠_(kāi)發(fā)后需要出資建設(shè)，陳比夏出資多，所以巧拆握古街就重點(diǎn)推孝慶了陳麻花品御沖牌，才有了今天的名聲。

陳昌銀吧，我記得小時(shí)候沒(méi)開(kāi)這么多家陳麻花店，陳昌銀算是比較老的牌子了，味道一直都還很好吃。