自己榨的草莓汁冷凍放了半個(gè)多月還能喝嗎?

2023-03-07 06:05

2023-03-07 10:16
但是在冷凍草莓汁的過(guò)程中,里面的細(xì)胞會(huì)被破壞,因此解凍時(shí)會(huì)損失大量的細(xì)胞液。 草莓的硬度,脆性和柔軟性將不同于新鮮的草莓。 兩者之間有很大的差異,因此盡管解凍后可以吃草莓,但不會(huì)造成健康問(wèn)題,但味道會(huì)下降很多。
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由于是自己榨的草莓汁,里面沒有添加任何物質(zhì),但是呢,處于冷凍狀態(tài)可以降低它的活性,一般是不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的,但是冷凍半個(gè)月,可能會(huì)影響它的質(zhì)量,口感以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
只要是放在冷凍室內(nèi),半個(gè)月后可以吃,沒有問(wèn)題。
不可以了,一般鮮榨果汁存放的時(shí)間是很短的,由于它里面是沒有放入任何防腐劑的,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存里面的維他命就會(huì)慢慢丟失,口味也會(huì)發(fā)生變化,果汁會(huì)沉淀會(huì)發(fā)酸,時(shí)間一長(zhǎng)不但沒有營(yíng)養(yǎng)而且變質(zhì)了就不能喝了。
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