雞尾酒和牛奶可以一起喝嗎

雞尾酒加牛奶，目的是提升口感，加了牛奶的雞尾酒應(yīng)該會(huì)有很特別的味道和口感，是別的東西替代不了的，不只是酒，有些其他東西里加牛奶也會(huì)產(chǎn)生這樣奇妙的效果，所以在這些食物里面，牛奶是一個(gè)調(diào)味的作用的，像加糖加果汁是一個(gè)道理

牛奶本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，很受大家的青睞，喝牛奶的人基本都把它作為一個(gè)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的重要食物來(lái)食用的，牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是喝牛奶的人最關(guān)注的地方，牛奶里加酒不僅是降低牛奶本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且攝入酒精和喝牛奶的本意–補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)–非常不符

喝雞尾酒和其他酒一樣都是攝入酒精，這一行為本身就不是一個(gè)追求營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的過(guò)程，所以加什么原料調(diào)酒，主要都是為了追求顏值口感味道，是否影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是否影響身體健康并不是雞尾酒調(diào)酒注重的東西，酒本身的品質(zhì)也不是非常容易受影響，調(diào)酒加入牛奶，即使牛奶品質(zhì)受到影響不是最佳，但是口感味道達(dá)到目的就可以了

但是牛奶作為食物主體的時(shí)候，加入牛奶里的調(diào)味的東西，最基本要求就是不能影響牛奶品質(zhì)，牛奶里蛋白質(zhì)含量較多，品質(zhì)很容易受影響，高溫低溫pH值過(guò)高過(guò)低酒精等，水果因?yàn)閜H值的原因都不能和牛奶共存，所以一般都是加到酸奶里，或者牛奶加果味香精來(lái)達(dá)到獲取水果風(fēng)味的目的，而且即使加酒精不影響牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也不會(huì)讓牛奶風(fēng)味更佳，對(duì)于牛奶來(lái)說(shuō)酒精不是合格的調(diào)味品