高考生怎樣記憶力提高？

高考生多吃以下食物可提高考生的記憶力：

1、補(bǔ)充時(shí)鮮蔬菜和水果

植物性食物中含有豐富的維生素等。其中，維生素C可以增強(qiáng)抵抗力，維生素B1和尼克酸是糖代謝不可缺少的物質(zhì)，直接影響大腦對(duì)能量的需要。這些植物性食物屬于堿性食物，對(duì)維持機(jī)體的酸堿平衡有重要作用。因此，高三熬夜復(fù)習(xí)的話每天要吃新鮮蔬菜200-300克，水果200-400克。

2、補(bǔ)充氨基酸——賴氨酸：促進(jìn)大腦發(fā)育，能促進(jìn)脂肪代謝，有提高記憶力作用。

對(duì)于高考生補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)具體來(lái)說(shuō)，主食就是要有谷類、雜豆類、薯類和水果，這些富含糖類食物能為大腦提供所需的能量。

高蛋白類食物主要有肉類、蛋類、魚蝦和奶類，但需要注意的是，這部分食物含有較多的脂肪，因此要適當(dāng)補(bǔ)充。

清淡飲食即避免進(jìn)食煎炸、紅燒的食物，烹飪方式盡量選擇蒸、煮、燉、燜。