化學的定義

“化學”一詞，若單是從字面解釋就是“變化的科學”。化學如同物理一樣皆為自然科學的基礎科學?；瘜W是一門以實驗為基礎的自然科學。很多人稱化學為“中心科學”，因為化學為部分科學學門的核心，如材料科學、納米科技、生物化學等?；瘜W是在原子層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、及變化規(guī)律的科學，這也是化學變化的核心基礎?，F(xiàn)代化學下有五門二級學科：無機化學、有機化學、物理化學、分析化學與高分子化