做果凍的材料

2022-11-24 23:14

2022-11-25 02:11
別用魚(yú)膠粉
異味太大
用果凍粉啊有時(shí)瓊脂我們又來(lái)雕刻用的里面加一些果汁果粒什么的放在冰箱里冷卻凝固就行
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主要有:果凍粉、純牛奶、葡萄干或水果、白糖、冷開(kāi)水。
再有:魚(yú)膠、海藻膠、瓊脂、明膠、卡拉膠都是做果凍的主要原料,再加上自己喜歡的果汁加熱融化后,喜歡甜的可以加點(diǎn)糖,放涼,再入冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)即可。
瓊脂和果汁做的,外面賣(mài)的果凍很多還添加了食用色素
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