人一出生，就需要從外界攝取食物，通過脾胃的消化轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)以供人體吸收利用，維持生命。所以中醫(yī)說“脾為后天之本”“氣血生化之源”，可謂恰當(dāng)而貼切。
關(guān)于脾胃在身體中的地位，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說的很形象：“脾胃者，倉廩之官，五味出焉?！薄皞}廩”即貯存谷物的倉庫，俗話說“民以食為天”，谷倉充實(shí)，才能保證一切生產(chǎn)活動順利進(jìn)行。對于身體來說，脾胃健康，才能為人體各組織器官提供必要的物質(zhì)及能量?？梢哉f，脾胃就是人生存的根本，正常的脾胃功能守護(hù)著人的生命健康。
