西安飲食三名（88版）

7.2萬
西安飲食三名（名店名廚名饌），記述西安市級飲食企業(yè)歷史沿革、烹飪流派甄選名廚、數(shù)百種名饌佳肴。展現(xiàn)西安飲食風貌，對西安飲食業(yè)發(fā)展有著承前啟后的作用。老一輩飲食者嘔心瀝血將陜菜發(fā)揚，西安飲食市場推動發(fā)展，我們后輩應(yīng)繼承飲食文化傳統(tǒng)，不斷研究，開發(fā)和創(chuàng)新，開拓富有特色的秦菜，健康有序的飲食文化，做出新的貢獻！
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