美食私人詞典

——你想知道法國美食家眼中的“美食”嗎？


——你想了解“馬卡龍”和“肥鵝肝”的歷史嗎？


——你想嘗嘗“分子美食”嗎？


——你想成為一個有格調(diào)的“吃貨”嗎？


一起走進“舌尖上的法蘭西”，品味這美食的“私人詞典”，大快朵頤一番吧！


說到美食，你能想到什么？啤酒？炸雞？還是松 露？波爾多紅酒？


作為資深“吃貨”，“老司機”米約爺爺說，NO，NO，NO。我們要先“節(jié)食”。然后，他又慢悠悠給你開出一堆“瘋狂的賬單”。這種欲揚先抑的手段，是不是吊足了你的胃口？


接下來，就是見證“饕餮盛宴”的時刻：從“小安肚香腸”到“普羅旺斯魚湯”，各類美食沖進你的胃；從“香料”到“小波爾多”各種香味塞滿你的鼻腔；從“烹飪藝術(shù)”到“分子美食”，各色理念占領(lǐng)你的大腦，填充你的口腹之欲。這真是一頓肥而不膩、飽滿可口的文字大餐！


最后，當(dāng)然是要慢下來——坐在“阿爾薩斯的小酒館”里，來上一杯“雷司令”，和幾個老友哼哼老歌，談?wù)劺硐耄苍S就完滿了吧！