●懂喝湯的醫(yī)學(xué)博士!胡麗娟,懂喝湯,愛煲湯,是貨真價實的醫(yī)學(xué)博士,還是暢銷書《很老很老的老偏方》的系列作者。
●根據(jù)需求來煲湯。黃花菜黃豆煲雞腳,健腦安神降血脂;瘦肉湯里加蓮子,包治一切陰虛火;腸胃虛弱不舒服,喝點羊肉蘿卜湯……書中將每道湯的功效做了明確標(biāo)識,查閱更簡單。讓您能根據(jù)自己及家人的需求,選擇合適的湯品。
●36道滋補湯,所有功效一網(wǎng)打盡。熱騰騰的一碗湯,卻四季分明,養(yǎng)胃、健脾、補虛、祛寒……濃淡鮮香,不一而足,卻喝的幸福滋潤!
●私房湯,好學(xué)!醫(yī)學(xué)博士的私房調(diào)養(yǎng)湯,將全世界懂喝湯的廣東人的湯品,結(jié)合中醫(yī)養(yǎng)生保健,煲出了沒有中藥味的滋補湯。全靠每天一碗好湯喚醒活力。所列湯品匯聚了她煲湯的經(jīng)驗和智慧,現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做,喝了全身都舒坦。
【內(nèi)容簡介】
“湯水就像陽光和雨露,默默滋養(yǎng)著我們,改善著我們的生命和生活的狀態(tài)。”懂喝湯的醫(yī)學(xué)博士胡麗娟說。
她十幾年前到廣東學(xué)醫(yī)。廣東人愛喝湯的風(fēng)俗深深影響了她,同時也讓她驚訝于一碗湯水的神奇功效。作為醫(yī)學(xué)博士的她,吸收了廣式煲湯的精華,并結(jié)合中醫(yī)養(yǎng)生保健,形成了她獨一無二的私房調(diào)養(yǎng)湯。
“湯水就是可以天天喝,月月喝,年年喝,活到老,喝到老,越喝越有益,越喝越長壽?!?br /> 本書從經(jīng)典滋補、日常調(diào)理、上火調(diào)理、腸胃調(diào)理、女性調(diào)養(yǎng)湯品等五大方面,介紹了行之有效的湯水。
【作者簡介】
胡麗娟
中華人民共和國執(zhí)業(yè)醫(yī)師編號:142440000000049
愛煲湯的醫(yī)學(xué)博士,副主任醫(yī)師,從事中西醫(yī)結(jié)合治療消化系統(tǒng)疾病,慢性胃炎、腸易激綜合征、消化性潰瘍等疾病的臨床與基礎(chǔ)研究,擅長在中醫(yī)辨證論治的基礎(chǔ)上運用經(jīng)方調(diào)治脾胃(消化)系統(tǒng)多種疾病,主持廣東省中管局課題1項,廣州中醫(yī)藥大學(xué)創(chuàng)新基金課題1項,參與廣東省科技廳項目1項?、在各級期刊上發(fā)表論文8篇,參與編著專著2部。
【主播簡介】
亞林養(yǎng)生館健康大講堂