【內(nèi)容簡介】
全方位地再現(xiàn)了宋朝飲食的細(xì)節(jié)和風(fēng)貌。作者詳細(xì)解讀了宋朝宴席的禮儀、菜式、器具、酒令、飯館經(jīng)營等,筆調(diào)輕松,娓娓道來。書中還有許多有趣的文人故事:蘇東坡是資深饕客,歐陽修熱衷吃蟹,王安石不講究美食……通過本書,我們能從新的視角了解宋朝的生活情致,并通過飲食文化感受大宋風(fēng)雅。
【作者/主播簡介】
作者:李開周,1980年生于河南開封,南方都市報(bào)專欄作家,先后在各大電視臺主講宋朝文化,出版《武俠物理》《武俠化學(xué)》《擺一桌絕妙的宋朝茶席》《吃一場有趣的宋朝飯局》《過一個(gè)歡樂的宋朝新年》等二十余部專著,有作品入選臺灣地區(qū)中學(xué)語文教材。
主播:謝濤在喜馬拉雅電臺舉辦的優(yōu)秀主播評選中,多年來一直是歷史人文類節(jié)目榜首,2016、2017、2018年度喜馬拉雅優(yōu)秀主播評選活動(dòng)中,更是以高票數(shù)穩(wěn)居歷史人文類第一名。從17年起,其作品的收聽數(shù)據(jù)始終在喜馬拉雅歷史人文頻道排名第一。
尊欽龍
詳細(xì)介紹了宋朝時(shí)期的飲食習(xí)慣,以及宋朝宴席的禮儀、菜式、器具、酒令、飯館經(jīng)營等,聽了之后會(huì)讓我們可以更好地了解宋朝時(shí)期人民的飲食習(xí)慣。很好??????
王牌大歷史
詳細(xì)介紹了宋朝時(shí)期的飲食習(xí)慣,以及宋朝宴席的禮儀、菜式、器具、酒令、飯館經(jīng)營等,聽了之后會(huì)讓我們可以更好地了解宋朝時(shí)期人民的飲食習(xí)慣。很好??????
貓叔Cate
飛常好的專輯,特別喜歡
Bubobubo
感謝主播的辛勤錄制,漲知識了
上官梓櫻吖
專門買VIP來聽,棒棒棒棒棒棒棒。愛了愛了!
曾師9
晚上聽了就餓了,哈哈哈哈,好節(jié)目!濤哥聲音也好聽!
陳霸先的侄子
好!非常好!!語言幽默生動(dòng)。
聽友203821630
主播講的真是太好了,讓我們多多了解宋朝,而且主播不拘泥于原本內(nèi)容,會(huì)加入一些幽默
晴天下的雨果
可以了解宋朝的飲食習(xí)慣,很好!
Wdsh
當(dāng)我覺得喜馬拉雅的小說沒什么可聽時(shí),我找到了這個(gè)。嘿,大家快來看,我找到了什么。