餐飲酒店廚政管理

6.1萬(wàn)

產(chǎn)品創(chuàng)新 / 生產(chǎn)管理 / 廚房設(shè)計(jì) / 成本管控 / 菜單規(guī)劃 / 廚房運(yùn)營(yíng)優(yōu)化 / 供應(yīng)鏈管控


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菜品創(chuàng)新?|| 地方風(fēng)味?||?菜品研發(fā)?|| 菜譜秘籍?|| 烹飪技巧?


現(xiàn)特邀行業(yè)精英參與電臺(tái)錄音投稿。

一、單一稿件:

要求錄音帶“餐飲生意經(jīng)電臺(tái)”字樣。內(nèi)容以餐飲業(yè)?產(chǎn)品??服務(wù)?管理?營(yíng)銷等諸多方面均可,每次錄音時(shí)長(zhǎng)10-60分鐘之間即可。每次錄音要求主題明確。

二、個(gè)人專欄/企業(yè)專欄

入選要求:

第一類:要求有企業(yè)老板、總經(jīng)理、總廚或高管經(jīng)歷,具有成功案例;

第二類:在行業(yè)內(nèi)有一定知名度,或在餐飲行業(yè)某一領(lǐng)域有專業(yè)研究。符合其中一項(xiàng)即可。

數(shù)量:每月能向編輯部發(fā)送3個(gè)以上音頻,主題以餐飲行業(yè)相關(guān)即可。

投稿方式:

郵箱:115669208@qq.com

發(fā)送錄音或視頻時(shí)?請(qǐng)附帶好您的簡(jiǎn)介以及照片。

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